影视：柯南国语版向日，讲述了 "他就抓着鱼就往案板上一拍，那条鱼直接被拍晕过去了，然后他拿着刀在鱼腹轻轻一划，一道口子出现，伸手一掏就干净利落地处理完干净。然后抓着刀飞快的处理起鱼皮来，在脊椎处一划，然后刀身贴身脊椎切割而出，一整块鱼肉就被取了下来，再是切开鱼皮，刀刃贴着鱼皮一划拉，鱼皮直接被整张取了下来。这种刀工看似简单，但是需要多年的练习才能够达到。不仅是许大光看得眼神火热，就连秦海和胡飞看到叶秋的手法都是大吃一惊，他们一个二级一个一级厨师，见识自然是有的。光是这一手刀工就说明这个村医不简单。秦海和胡飞心里面瞬间就收起了轻视之心，不过秦海想到自己的安排就安心下来，冷笑了一声继续动手：“刀工好又怎么样？”....

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